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厕所旁边解冻鸡肉、操作环境惨不忍睹……网红店“叫了个炸鸡”食品安全堪忧

央广网北京1月21日消息(记者 苗雁)19日,四川省眉山市市场监督管理局突击检查网红外卖店“叫了个炸鸡”。调查中发现,该店存在多处违规乱象,售卖过期食品、生肉未覆盖保鲜膜、厕所水池泡冻鸡、垃圾袋装食物……网友直呼:“实在太恶心,再也不吃了!”

央广网北京1月21日消息(记者 苗雁)19日,四川省眉山市市场监督管理局突击检查网红外卖店“叫了个炸鸡”。调查中发现,该店存在多处违规乱象,售卖过期食品、生肉未覆盖保鲜膜、厕所水池泡冻鸡、垃圾袋装食物……网友直呼:“实在太恶心,再也不吃了!”

厕所旁边解冻鸡肉、操作环境惨不忍睹……网红店“叫了个炸鸡”食品安全堪忧

(图源自CFP)

现场视频显示,该店主要在两家主流外卖平台进行接单,但其在平台的“食品安全档案”中仅上传了营业执照,并未上传食品经营许可证。店铺的厨房油烟机上还布满了灰尘和油渍,且油锅正上方部分油渍已经脱落。

执法人员进入厕所后发现,满是污渍的便池旁的水池里,泡着一些冻鸡正在解冻,完全没有顾及食物放在便池旁边有交叉感染的风险。此外,该店部分食品原材料包装上的保质期明显被涂抹,还有部分已过期;甚至还存在用垃圾袋装食品、用生锈的剪刀剪鸡腿、生肉不覆膜放冰柜等多项违规行为。

对此,眉山市市场监督管理局执法人员责令该商家立即整改,并下架外卖平台。另外,针对检查过程中发现该店涉嫌经营过期食品的行为,执法人员现场查封了过期食品,并已立案处置,处罚结果将于案件终结时进行公示。目前该店铺已被外卖平台歇业处置。

厕所旁边解冻鸡肉、操作环境惨不忍睹……网红店“叫了个炸鸡”食品安全堪忧

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(截图自@叫了个炸鸡总部)

20日,@叫了个炸鸡总部官方微博发表声明澄清,关于眉山市场监督管理局突查网红外卖店“叫了个炸鸡”,查处视频中的“叫了个炸鸡”快餐店并非其官方授权门店。”实际为盗用商标的侵权门店。

厕所旁边解冻鸡肉、操作环境惨不忍睹……网红店“叫了个炸鸡”食品安全堪忧

(截图自眉山市场监管视频账号)

20日下午,“眉山市场监管”视频账号做出最新补充:经与“叫了个炸鸡”总部上海台享餐饮管理有限公司核实,本次查处视频中的“叫了个炸鸡”快餐店并非其官方授权门店。

目前,视频中的“叫了个炸鸡”一案还在进一步调查处理中。

值得一提的是,此前,“叫了个炸鸡”还因“发布广告妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚”被罚50万元。据上海市工商行政管理局发布的行政处罚书显示,当事人系餐饮管理公司,主营业务是推销和经营炸鸡业务,自2016年7月起至案发,为吸引消费者和合作伙伴,当事人通过官方网站、微信公众号“叫了个鸡”及合作门店,对发布自主创意的包含违背社会良好风尚的广告。

其官网显示,“叫了个炸鸡”是梅生2014年创立的一个专营炸鸡的餐饮品牌,由上海台享餐饮管理公司运营。其好吃又好玩的品牌形象使得“叫了个炸鸡”走红网络,成为上海网红炸鸡。

编辑:刘彬

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    作者: 杆子新闻

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