甘孜民族美食——“一齐”来海螺沟吃2017年夜饭喽!

2017-01-18发布

还精心增设了“我们是一家人”农家年夜饭活动,邀请四方宾客到海螺沟欢欢喜喜过大年,热热闹闹吃年夜饭!籍此次聚会搭建起我们彼此相识相知的桥梁,进一步增进您与海螺沟的深厚情缘!

美人谷秘制香猪腿做法给你 过年加个菜吧!

2017-01-17发布

中华美食数不胜数,一种食材可以有好多种做法,就拿猪腿来说,可以做酱香猪腿,也可以烟熏猪腿,还有著名的火腿。甘孜州的美人谷丹巴有一种“秘制”猪腿,叫香猪腿……

藏族人吃什么 教你在藏区如何吃到正宗美食

2017-01-17发布

藏式宴席上食品的烹制及摆席方式很多。最古老的方法是根据客人社会地位的高低来决定采用诸如盘中敬餐、手递敬餐、餐巾敬餐、自主餐等用膳形式,还有素宴、荤宴之别。现代在家庭和集体的庆宴上,一般也像汉式餐,摆热菜、冷菜、汤、主食及零食……

甘孜民族美食——西部太阳谷的原生态美食

2017-01-17发布

中国西部有这样一个神奇而鲜为人知的地方,青藏高原向云贵高原的过度带,横断山脉北段它像一个楔子,深深嵌入云南省和中甸和德钦之间,属康...

甘孜民族美食——冬至吃什么 一个堪比汤圆馅是甜是咸的问题

2016-12-21发布

冬至吃什么,这是一个堪比汤圆吃甜还是吃咸的问题。我大中华美食众多,冬至有吃饺子的,有吃汤圆的,有吃羊肉的……这不仅是南北方的差异问题,用一句话形容,那是十里不同食啊!就算是同为北方或南方,冬至吃什么的习俗都有可能不一样。

甘孜民族美食——雪域俄色茶,来自霍尔章谷的精华

2016-12-05发布

长期以来,用俄色树叶、芽制作的茶在藏区仅作为土司、活佛以及贵族阶层接待贵宾、节庆活动专用饮品,他的神奇药用功效也被录入了古典藏医学著作。

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