理塘县培育新型牦牛产业助推脱贫

发布时间:2017-03-29 11:13:36 责编:余巧 来源:甘孜新闻网

【导语】:理塘县平均海拔4300米,是全国120个、四川省10个、甘孜州5个纯牧业县之一,畜牧业是该县农业和农村经济的支柱产业和特色产业,养殖数量最大的是牦牛。但落后的生产生活方式阻碍了畜牧业发展,转变传统牦牛生产经营方式已迫在眉睫。

本网讯(叶强平)成立集体牧场,引进龙头企业,探索牧旅结合,理塘县用牦牛产业的创新发展点亮了农牧民增收脱贫的“新曙光”。

理塘县平均海拔4300米,是全国120个、四川省10个、甘孜州5个纯牧业县之一,畜牧业是该县农业和农村经济的支柱产业和特色产业,养殖数量最大的是牦牛。但落后的生产生活方式阻碍了畜牧业发展,转变传统牦牛生产经营方式已迫在眉睫。

理塘县经过充分调研,以“高原牦牛”为突破口,在征求农牧民群众意见后,试点示范建设现代集体牧场。

2016年4月,理塘县决定在名副其实的贫困乡——藏坝乡整乡推进现代集体牧场,全乡468户,每户入股一头牦牛,县财政扶持100万元主要用于购买200头种畜和基础母牛,共计养殖784头(含新生牛犊116头)。目前已建成标准化草地1000亩、标准化圈舍及敞圈5011.2㎡等基础设施。2016年出栏牦牛60余头,新增效益48万元;出售牦牛奶2000公斤,新增效益2.8万元,仅集体牧场实现收入50.8万元。全乡468户分红26.08万元,提取集体经济股分红10万元,提取14.72万元作为生产发展基金。通过集体牧场运作模式,让藏坝乡集体经济得到了不断壮大,贫困农牧民群众不仅得到了红利,而且剩余劳动力可以劳务输出,增加收入。

像藏坝乡一样,曲登、村戈、奔戈3个纯牧业乡开展以组建优质牦牛集中饲养,配套修建先进标准化的饲养基础设施,并成立专业合作社、建设溯源、疾控体系等为主要内容的集体牧场建设。目前,3个集体牧场已成立3个畜牧专合组织,组建了3个牦牛养殖基础群,养殖牦牛规模达到1100头,建成9000㎡标准化钢架暖棚和5300亩标准化饲草料基地及配套设施,新建3个日加工1000斤特色奶制品加工作坊600平方米,每个集体牧场所在村新建兽医技术服务站1个。集体牧场实行整村推进,村社联动,共同致富,项目的实施,有效增强了牲畜越冬渡春能力,春季牲畜死亡率下降3%,同比全县商品率提高5%,集体牧场集约了资源优势,降低了投资风险,也探索了让牧民群众满意,社会认可的现代畜牧业模式,真正帮助牧区牧民探索了共同致富的奔康路。

为解决集体牧场销售上的后顾之忧,理塘县进一步加大对州级畜产品加工龙头企业——理塘高城鹏飞牦牛肉食品有限公司的扶持和培育力度,推广订单保收模式,让所有集体牧场专合组织与鹏飞公司达成了牦牛、藏猪、藏系绵羊长期保价收购协议。农牧部门对集体牧场进行了育肥养殖技术指导,实施科学养殖、延长了产奶期,增加了产奶量,缩短出栏周期。企业也不断引进了加工工艺、规范了工艺流程、创新了加工模式,提高产品的附加值,增加了农牧民的收入,增强牧民的养畜信心,引导生产升级、结构优化、效益提高、产业链延伸,彻底改变了靠天养畜、粗放经营、牧民收入没有保障的局面,将资源优势转变为商品优势和经济优势,实现了“牧区、牧业、牧民”可持续协调发展和“公司+基地+牧户”的牧业产业化经营模式,切实提高了牧民的收入。

理塘高城鹏飞牦牛肉食品有限公司3年来,每年收购牦牛20000头以上,市场价7000元/头的牦牛,鹏飞公司用8000元/头价格来收购,年均支付给牧户的收购资金达1500万元以上,每年回馈给养畜户加工增值收益达200万元以上。2016年,鹏飞公司收购牦牛让四个合作社实现收入400多万元,比市场价销售增收近50余万元。目前,企业加工销售风干牦牛肉、金丝肉干系列产品已营销至成都、重庆、广州、西藏等省区市,有力带动了理塘县2000多牧户1.2万人口大力发展牦牛养殖,实现牧民人平增收1000余元,户均增收4000元以上。

引进蓝逸公司入驻理塘,成立了“理塘蓝逸高原食品有限公司”,依托大河边霍曲吉祥牧场进行奶产品深加工。蓝逸公司已投资200多万元在大河边建立了规范化奶站和奶产品加工销售体系,培养了本地奶产品加工人员10余人。企业加工生产的具有高原特色、地方风味的牦牛奶、牦牛酸奶冰淇淋与产品已投入市场,彻底改变了理塘县牦牛奶长期处于初生产、粗加工的状况。也为理塘县牦牛奶在“收集、加工、销售、储运”方面探索出了一条畜产品营销的新机制,为理塘县丰富的奶源转化为商品、提升奶产品价值提供了坚实的物资、技术保障,提高了奶产品附加值。

2016年,蓝逸公司收购加工牦牛奶60余吨,仅牦牛奶购置实现牧民增收销售收入80万元。通过蓝逸公司的加工包装销售实现收入225万元,净收入达50万元,按照公司盈利10%作为贫困户的扶持基金的约定,牧民又增收5万元。这样带动集体牧场增收80余万元,实现集体牧场户均增收1200元,贫困户增收1500元。通过龙头加工企业的引领,填补了长期以来牧区牦牛奶标准化加工、包装、销售等空白,使理塘县牦牛乳制品的生产迈出了重要一步,有力的带动了集体牧场贫困户依靠种草、养殖、出栏实现脱贫致富,初步形成了“公司+基地+牧户”的生产模式,解决集体牧场和周边牧户牦牛奶销售后顾之忧,确保鲜奶及时收购加工,对于当地牧民和全县脱贫增收具有重要的意义。

理塘县奔戈乡卡灰村地处国道318沿线,牧民群众主要经济收入来源于畜牧业。2015年,卡灰村按照“牧旅结合、产业相融”的发展思路,依托现代畜牧业重点县为基础,整合涉农资金项目,组织村民出资出物组建成立了“理塘县霍曲吉祥牧场专业合作社”,入社会员覆盖卡灰村157户牧民1112人,打造牧旅结合示范点。

理塘县霍曲吉祥牧场充分利用地理优势,把集体牧场和旅游观光有机结合起来,激活了产业内生动力。目前,霍曲吉祥牧场已建成人工饲草地3000亩,现代家庭牧家乐12户、黑帐篷体验中心、以及接待服务,雪域鱼庄,藏餐等餐饮娱乐业。主要集“现代畜牧业、特色餐饮、游牧生产生活体验、产品展销、观光摄影、休闲娱乐”为一体的新的产业链条新模式。2016年霍曲吉祥牧场实现草业收入3万元、特色餐饮和休闲娱乐外包出租22万元、民居接待7万元,实现了贫困户户均增收2000元,非贫困户户均增收1000元。

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